Кто-то знает чтобы расписаться в Сингнахи, обязательно ли переводить паспорта заранее? Или можно на месте сделать в тот же день? Спасибо.

Чтоб расписаться в Сигнахи, вам нужно сделать предварительный запрос. Заодно и спросите про документы.

Перевод нужен. Лучше заранее, на случай, если там же не выйдет.