Подскажите, а что за сорт хурмы в Батуми? Она зелёная, твердая, и при этом не вяжет. В РФ обычно полностью наоборот-оранжева, и сладкая только если мягкая.

Королёк - сорт такой, говорят местные

Это просто ещё молодая. Тут 3 сорта. Простая эта вот, пока зелёная неспешная вяжет, королёк не вяжет совсем и шоколадная, вяжет недоспелая, а спелая название само говорит очч мягкая.

Это не хурма, это королек.