Могут ли в посольстве РФ в Шведции сделать генеральную нотариальную доверенность? И оказать услуги по нотариальному перевожу документов по образованию?

Зачем доверенность для перевода документов?

Перевод лучше заказать в сертифицированном центре переводов в Швеции, можно найти в интернете их адреса. Подлинность дипломов на территории Швеции вряд ли получится подтвердить. Но и не везде требуют, иногда достаточно перевода.