А на вклейку испанской визы нужно оба загранпаспорта приносить или только тот, в который вклеивать будут?

Оба.

Хороший вопрос) Я получила второй загранпаспорт уже после подачи, его не хотелось бы показывать. Это как-то повлияет на что-то?))

Оба.