Халлуми так просто едят? просто купила, а он соленый ужасно, прям есть невозожно его никак не вымачивают?

Халлуми жарят, а потом едят )

Я нарезала кусочками и заливала водой. Через день-два отжимала и жарила. До этого вообще невозможно было, слишком соленый.

Да, можно вымачивать. просто положить в воду (можно в молоко, конечно) на ночь. соль уйдет.