Подскажите пожалуйста, какую нужно брать справку в России для заключения брака во Франции? Нужно как-то заверять, переводить и что-то ещё?

Смотрите правила в своей префектуре, везде немного разный комплект документов. Сертификат де кутюм и сертификат де целибат стандартные справки. Должны быть на французском.

Их не в России надо брать, а в консульстве России во Франции. Есть еще вариант через юриста во Франции, мы так с пакс сделали с сертификат де кутюм, правда, пришлось повоевать с мэрией, доказывая, что это тоже легальный документ, который они обязаны принять.