У супруги диплом бакалавра и диплом интернатуры, как примерно оценит Wes два диплома или только бакалавр? И ещё, у меня оригинал диплома частично стёрся, будет ли это проблемой при оценивании?

Интернатура - это медицинский? А WES точно интернатуру оценивает? MCC, например, нет. По поводу затертости диплома - зависит, что затерлось. были случаи, когда отправляли немного затертный на сгибе транскрипт - проблем не было.