Подскажите, какие районы Португалии однозначно не стоит рассматривать для жизни? Ну может там с безопасностью плохо, или дождь 24/7 и даже сушки воздуха не спасут от плесени, или магазинов нет, и придётся за продуктами только ездить (машины нет).

Есть множество городов вблизи туристических центров типа Эрисейры и Пениша, есть сеть автобусов между всеми этими пунктами. Я лет 6 назад много ездил между Эрисейрой и Ориасом, сейчас наверное транспортная сеть ещё лучше. Торрес Вердаш очень уютный маленький город, провёл там месяц как-то. Другой вопрос что вам лично требуется для комфорта: кому-то нужен мегаполис, а кому-то достаточно и деревни. Единственный и достаточно крупный минус второго пункта - не надейтесь, что в местной больнице будет что-то лучше обычного рентгена. За нормальной помощью все равно придётся ехать в крупный город.