По прилёту в РФ из турции сдавать и подгружать инфу на ГУ обязательно?

Если штраф не хотите, то обязательно, но есть маленький шанс, что не обязательно.

Можете не подгружать. Штраф до 40 тысяч. Может и не придет, а может придет. Это личный ваш выбор.

Да. Ну или можете проверить найдут Вас или нет со штрафом) Если привитые, то сертификат загружать.