Могут ли отказать в итальянской визе, если билеты на полёт в Италию уже просрочены?

Попросят принести новые обычно.

Моя сестра и племянница подавали документы на визы в ВЦ Швеции. Запрашивали даты на август. На эти даты документы ещё были в консульстве(прсвда, билеты шведы не требуют прикладывать). Когда запрашиваемые даты прошли, они получили визы: сестре дали на полгода, племянница - на 5 лет.