Можно ли долететь до Джакарты так чтоб взять рейс до Бали уже на месте? Билеты в день вылета вообще есть? адекватно стоят?

Можно взять и сейчас посмотреть стоимость на ближайший рейс)))

Могут быть, могут не быть. и цены могут быть очень разными. зависит от дней недели, от праздников, от погоды, да много ещё от чего.

Зависит от дня перелета.