Подскажите пожалуйста, если у меня истекает сертификат IELTS, ждём номинацию от провинции, супруга основной аппликант, есть ли какие-то минимальные требования по IELTS для не основного аппликанта?

Для депенданта требований к языку нет. Если баллов и так хватает, то и ок. Вы потом через ЕЕ с номинацией от провинции пойдете? Если да, то тогда посчитайте, получается ли набрать 67 баллов без вашего английского - это единственное, что может быть важно.