Если подавал я на PNP и не прошёл, то спустя время (судя по всему не меньше полугода) можно пробовать подаваться в другую провинцию? Или подобное может расцениваться как мошенничество?

Мошенничеством называется обычно подделка документов, обман с опытом работы и т. п. и т. д. То, что вы подались в одну провинцию, и она вас не выбрала, и вы решили податься в другую провинцию, никак не может расцениваться как мошенничество - в этом процессе вы не подделываете документы, не обманываете насчет ваших вводных данных и т. п. Вы просто подаетесь в другую провинцию. Более того, вы даже можете одновременно пробовать пути в разные провинции, и а потом уже выбрать по какому пути пойти, если получите приглашение подавать документы. Ограничение одно - Квебек для вас закрыт, если вы планируете идти по ЕЕ или по PNP в другие провинции (то если или Квебек, или остальные провинции), ну и Манитоба по устоявшемуся мнению не любит кандидатов, которые уже подавались в другие провинции или подаются одновременно. Это не значит, что она расценит ваш интерес как мошенничество, это значит, что при прочих равных вам предпочтут другого кандидата, которые в интересах к другими провинциям не был замечен ею.