Скажите, сколько дней в году можно находиться в РФ, имея 5-летний ВНЖ по браку?

Вы можете не только в РФ жить основное- чтобы в Италии вы находились не менее полугода.

Для 5 летних - carta di soggiorno per familiare di cittadino dell'unione europea отсутствовать можно до 6 мес без причин в году, до 12 мес с указан. причины. Отозвать могут после 2 лет непрерывного отсутствия.