Подскажите, можно ли отдать паспорта нотариусу на перевод без владельца паспорта?

Да, я переводил паспорт жены без её присутствия рядом. Но допускаю, что это было возможно конкретно там, где я переводил, а не везде.

Нотариусы на яндекс карте видны.

Можно.