надо ли регистрировать телефон, если находишься уже не в Узбекистане или нет, что такое IMEI, могут ли заблокировать карточку?

IMEI, не про это, приложения будут работать без регистрации, просто если не зарегистрировать в течении 30 дней сим слоты перестанут работать в сетях Узбекистана. Тоесть если вы приехали в Узбекистан, купили симку, пользовались ей, не зарегистрировали и уехали, всё будет работать вплоть до следующего визита в Узбекистан, тогда слот под симку в котором она стояла в течении прошлого визита работать перестанет. Это создано для борьбы с серым импортом.