Если открывать лтд и быть директором, как часто надо взаимодействовать с налоговой, декларации подаёт бухгалтер, или он готовит онлайн, а отправлять надо директору?

Не надо совсем взаимодействовать, всё общение только с бухгалтером. После настройки работы, раз в год подписать готовой баланс. Банк иногда требует личного присутствия, опять же пока работу не настроить. Бухгалтер как врач, должен быть личный контакт и взаимопонимание. Многое зависит от вида деятельности конечно, если требуются какие-то лицензии это усложняет работу. Если не живёте на Кипре то не плохо вторым директором резидента Кипра, который на месте всё "разрулит". Цифровая подпись пока не развита, практически не используется - во всяком случае мне не разу не пригодилась ещё. Бухгалтера искать через - друзей / знакомых