Если кто подавался по провинциальной программе на рабочую визу в канаду, что загружали в Purpose of travel в разделе на подачу на open work permit для супруга и получили одобрение?

Это стандартная ячейка, она там не для вашего конкретного кейса, а просто для любого temporary resident кейса. Можете загрузить резюме, например.

Можете положить резюме и LoE, в котором пишете, с какой целью подаетесь на вокр пермит (меня сопровождает супруга, хотелось бы, чтобы она тоже могла работать в Канаде).