Скажите пожалуйста, что бы квадриках кататься в египте, обязательно платком заматываться полностью?) Кепка и очки-не будет достаточно?))

Обязательно!

Никто настаивать на платке не будет, но я прям настойчиво его рекомендую. Без платка будет все лица и волосы в пыли и грязи, и песок на зубах хрустит. В общем, вам вряд ли понравится такой экспириенс.