С евро не возникнет трудностей в Египте? Или доллар предпочтительнее?

Благодарю!

@Марина: Поменять можно в банкомате прям в аэропорту (есть функция exchange). Курс нормальный. Рекомендую банкоматы misr.

Выгоднее в такси, магазинах, экскурсиях? Либо в чем-то определенном?

@Марина: Такси, магазины точно. Экскурсии сами пересчитайте в фунты и говорите в фунтах ) торгуйтесь без торга в Египте вообще никак.