Что посоветуете попробовать из национальных турецких блюд?

Я ела только кебаб в кафешке и приторно-медовую пахлаву в отеле.

Шаурму.

Пиде много разных, а в основном да, мясо в разных вариациях у них, кебабы. Мне очень понравился Искандер кебаб (донер)

Чечевичный суп. Приеду домой тоже научусь.