Подскажите, что нужно сделать чтоб на территории Крыма работал Теле2?

Проще симку местную купить.

Делать ничего не нужно, она там вообще практически не работает. Купите симку у них Волна. Это местная связь.

Проще дома купить МТС и подключить опцию "Как дома".