Это нормально, если нужна страховка на авто в Ирландии, нашёл страховую, говорят можно оплатить либо кешом в офисе, либо дать им данные карты с которой списать деньги за страховку?

С точки зрения банка нет. С точки зрения мелкого бизнеса "а что такого, все так делают" (не является юридической консультацией)

У революта как раз на этот случай есть виртуальные одноразовые карты.

Да, это норма. Меня тоже коробит. Совет про одноразовые карты поддерживаю.

Да, регулярно приходится диктовать такое. Но страховки на авто всегда онлайн можно оплатить.

Это нормально, но некоторые страховые сейчас шагнули практически в 22 век - теперь номер карты нужно не диктовать, а набирать цифрами на клавиатуре прямо на звонке.