Подскажите, как в Болгарии с русским языком? Реально ли не зная болгарского общаться в быту? Магазин, кафе, отель? Спасибо!

ИМХО. С русским очень базово. Если вы в «туристических» местах, могут понять и изъясниться. В остальных местах, как повезет. В среднем, молодежь хуже/меньше знает русский, чем более старшее поколение. Поищите в интернете разговорник, базовые бытовые фразы и ложных друзей переводчика (направо, стол, и т. д.). И подтверждайте словами (да, добре, не) кивания и покачивания головой;) Обычно, если понятно, что вы не из Болгарии, болгары кивают и качают головой по привычному нам смыслу, но не всегда.

Нереально. если на побережье еще худо бедно, то на западе никак вообще.

Лучше на немецком:)

Малореально даже на побережье. А в остальных местах - и подавно.

В кафе и магазинах реально, читаешь из меню или этикетки и произносишь. Но если спросишь из чего это - можно не понять. В гос учреждениях было трудно моему супругу, который знал язык с детства, но не общался на нем. Хотя в миграционке встречались русскоговорящие, которые решали эти же вопросы без знания языка. Я каждый день хожу гулять с детьми среди болгар, диалог с местными иногда я поддерживаю с помощью офлайн переводчика, но не всегда успешно))) иногда перехожу на школьный инглишь, иногда заинтересованные болгары тоже включают переводчик и отвечают мне на русском.

в Софии спасает английский, молодёжь его хорошо знает.