Стоит ли вообще подаваться на EE, если баллов прям впритык? То есть около 68 что по предварительным подсчетам или лучше пытаться через другие программы?

68 - это просто балл для попадания в пул ЕЕ. И это нормальный балл, у многих так. В самом ЕЕ у вас может быть больше баллов, например, если получите номинацию от провинции. Базовое правило такое - есть возможность создать профиль ЕЕ, создавайте. Кушать он не просит.