Сыну 12 лет. Не подскажите, какая практика адаптации к школе в таком возрасте в Израиле?

Нормальная практика, не переживайте. Как правило, нужно 2-3 месяца и ребёнок начинает говорить на уровне, который взрослый достигнет через 2-3 года)))