Ещё, сколько в среднем чаевые принято оставлять? 1-2 доллара норм?

Норм. Возьмите с собой еще лекарств каких-нибудь типа антибиотиков, жаропонижающих и обезболивающих. В России в аптеках можно недорогие найти. Тут с этим трудно. Лакам для ногтей тоже будут рады. Как и шоколадкам, разной одежде (может быть дома есть ненужная), продуктам питания, зубной пасте, дезодорантам... короче, всему)