Где в Ирландии или любом месте, которое доставляет сюда, можно покупать техническую литературу?

Наверное проще всего найти нужное на амазоне.

Амазон?

Это может показаться странным, но попробуете ирландские библиотеки. Они есть, они работают и они хорошие. Бесплатно для всех резидентов. Может там найдется что-то что вы ищете. Они перевезут в вашу библиотеку если есть хоть в какой нибудь в стране.