Подскажите, пожалуйста, если на Занзибаре картой Сбера покупать в магазинах и в ресторанах рассчитываться, это выгодно или нет? Комиссия берётся?

Не важно какой банк, главное, чтоб виза или мастер, а не мир:)) Будет кроме комиссии вашего банка, их комиссия от 4% до 7% обычно. Если счет рублевый, то +конвертация в доллары, если платить будете в шиллингах, то двойная конвертация рубль-доллар-шиллинг.

Главное чтоб магазин или ресторан принимал Карты к оплате) магазины 99% на острове - только нал, в кафе и ресторанах - во многих принимают Карты. Но там где принимают Карты к оплате, продавец как правило, берет комиссию от 4 до 10%.

Не выгодно, берётся комиссия.