Как через наземную русско-финскую границу перевезти ножи в чехле специальном: поварской филейный, для овощей и для хлеба, могут ли на границе возникнуть проблемы ?

Если они не антиквариат, и не имеют других ограничений перевозите на здоровье. НО обязательно в багажнике, не знаю как в РФ, перевозка любых подобных предметов в Финляндии разрешена только там.