Если есть открытая виза США это упростит получение канадской визы или там свои заморочки? Виза открытая, но ещё на территорию США не въезжал.

Упростит, но не гарантирует. АФАИК.

Если есть виза сша при подаче оффлайн не нужно предопставлять никаких справок, кроме бумаги где ваш маршрут написал и всё.