посоветуйте, пожалуйста, места в Тбилиси с грузинской кухней, не пафосно-модные, но вкусные?

Кайфую от Margalita.

Около дворец спорта улица Алексидзе номер три.

Смотря что вы хотите Хинкали - HB , Чвени Шкмерули, Чахохбили, Чихиритма - в тени метехи Хачапури - Keto da kote (Урбан хачапури - восторг , ), так же в метехи и чвени вкусные.