Если я правильно поняла, запросто может случиться так, что если получится улететь в Россию ( по неотложным делам)

Формально не должно быть препятствий въезду имеющим ВНЖ, но правоприменительной практики мало. За прошедшие 2 недели 2 частных борта в гражданами РФ, имеющими ВНЖ Испании, приземлились в Малаге и Барселоне без каких-либо проблем.

50 на 50, способ вернуться есть, пока что неофициальный. Также всегда можно надеяться, что вас посадят на эвакуационный рейс в Испанию вместе с испанцами.