Была запланирована поездка в Швецию с 20. 07 по 24.

Посольство швеции отправило мой паспорт в визовый центр за несколько часов до вылета, я приложила выкупленные билеты, они знали даты, но сказали, что гарантировать не можем, делали 21 день, но дали на 2 года.

Можете. Эта виза для посещения любой страны Шенгена независимо консульство какой страны выдало визу.