как в Ереване обстоят дела с общественным транспортом и есть ли способ в нëм бегло ориентироваться без знания языка? Помогут ли в этом ГуглКарты или Я. Карты?

В целом обстоят не плохо. Опять же смотря с чем сравнивать. Яндекс карты помогут. Ещё есть приложение transit dot am.

Алфавит хорошо бы знать, на самом транспорте маршрут написан на нём.

Для этого поможет яндекс карты, знать нужно только номер автобуса или маршрутки.