Подскажите, пожалуйста, анкеты для консульской проверки заполнять печатными буквами?

Ну вообще да, чтобы разборчиво было.

Принципиального момента нет. Главное, чтобы было понятно написано, а не так, чтобы голову сломали, разбирая почерк.