Сколько уходит за месяц проживания в Эстонии и сколько можно зарабатывать?

Конкретизируй! Сколько уходит сильно зависит от запросов.

Ну все по разному. но, наверное, 100 в неделю будет на покупную еду в гиперах. если очень много готовить и есть в три горла. + аренда + коммуналка + алкоголь в барах.

В порядке социального эксперимента в 2017 году минимальный продуктовый пакет на месяц обошёлся мне в 89 евро

Хм.. тут так же как и в любой другой стране у всех и в первом и во втором случае выходит очень сильно по-разному, причем в разы. Что касается заработка, если вы хотите получить ВНЖ, он должен быть не меньше чем 1240 евро, если мне память не изменяет. Но не ниже этой цифры, это точно.