Хотела бы узнать, если купить ipad в Турции, будет ли действовать его гарантия в Рф??

Как решит Apple. По закону они вам ничем не обязаны будут. Но если их работа в целом наладится в России, могут обслужить. Сейчас неважно дела с сервисным обслуживанием. Нужно смотреть, как дальше развиваться события будут.