Будут ли проблемы в аэропорту, если при бронировании билетов написал своё имя одним способом, а в паспорте оно написано по-другому? Две ошибки допустил фактически

Ну так, 2 ошибки была бы 1 точно бы пропустили бы, а так.

Точно не развернут, но могут взять штраф за изменение данных я вообще в билете одного ребенка указал его имя, а номера документов от другого ребенка) штраф заплатил там прямо на месте.. мой косяк, детей много

Пишите туда, где бронировали, пусть поменяют.