Подскажите, РФ диплом, заочка, 4 года, в ЕЕ указывать как part time study ?

Нет, в России не существует парт-тайм учебы, вся учеба фулл-тайм, хоть очная, хоть вечерняя, хоть заочная - вы проходите в указанно время весь курс обучения. Парт-тайм - это когда вы берете не все 100% предметов, которые положены в данном курсе, а только часть из них, увеличивая время своей учебы на несколько лет самостоятельно. Насколько я знаю, в России пока такой формы обучения нет. Так что указывайте фулл-тайм.