Насколько сильно придираются к финансовым гарантиям при подаче документов на визу? У меня есть три выписки с карт, но суммы там мелкие

На сайте визового центра посчитайте сколько вам надо денег на путешествие + отель + билеты.

Приложите пояснительное письмо в свободной форме, чтобы у них в голове прояснилось, придумали эти движения. Если бы проверить движения на картах итальянцев так можно сидеть и плакать и никому визу не давать.