Подскажите со справкой возвращении на родину ( утеря паспорта ) возвращаться можно транзитом из Испании через любой город Европы в Россию или надо сразу вылетать из Испании за пределы Евросоюза ?

Дело не в вылете за пределы Европы. СНВ не основание для въезда в страну. Вы не пройдёте "входной" паспортный контроль. Если найдёте единый билет, в чём сейчас я сильно сомневаюсь, то летите через любой город Европы. А так или прямой, или через Стамбул (в этом случае перевозчик один и вы можете подобрать рейс без прохождения паспортного контроля). Если честно, про путь через Стамбул я на 146% не уверен.