Подскажите пожалуйста, может кто летал так - планируем из Сербии в Грузию лететь через Варшаву, авиакомпания одна, нужно ли оформлять транзитную визу?

Посмотрите на сайте аэропорта Варшавы, через который летите, есть ли там транзитная зона. если есть и вы из нее не планируете выходить — виза не нужна.