Правда ли, что в Сербии могут задержать за съёмку полицейских ? Часто просили не снимать даже если просто телефон в руках.

Ну не любят, да. Посадить не смогут, попросят показать галерею и удалить фото/видео и спросят зачем снимали. А если подойти и попросить сфотографироваться вместе, в основном будут не против, ещё встанут в грозной позе чтобы брутально было.