сколько платят в Тбилиси бариста коль уж они такие редкие кадры?

Так не понятно, надо понять сколько стоит час/смена. За 50к если гробятся, то это не особо то и много.

@Настя: В грузии вообще с зп не очень хорошо.

@Настя: Недавно видела в объявлении, что кофейня Pulp платит 6-8 лари в час. В пересчете на месячный доход выходит выше средней по Грузии. Но все равно немного, конечно.

@Юлия: Надо кстати понимать, что большинство поваров, бариста и прочих уважаемых ребят валят (раньше очень много было в мск/спб) работать зарубеж за лучший прайс. То-есть в СПб несколько лет назад была грузинская кухня в среднем по заведениям лучше, чем в Тбилиси.