подскажите nfc (apple pay) везде работает в Таллине ?

Простите, что значит работает ли эппл пэй? принимают ли бесконтактные платежи? - да, принимают, вроде не помню чтобы где-то это не работало. А насчет - работает ли он с вашим банком - это как бы не к Таллину вопрос.

Да, работают, почти везде.