В Стамбул -карты Сбер Мир нормально работают или лучше другого банка карту сделать?

Норма, могут.

Норм, но не везде, на всякий случай взять доллары лучше.

Согласна с тем, что карты мир ок работают. Я снимала лиры с карты мир УБРиРа. Это наш банк Екатеринбургский. 2 раза ок сняла, а на третий раз банкомат Дениз банка тупо сожрал мою карту и возвращать мне ее банк не собирался. Так что мне пришлось через знакомых просить наличку в обмен на перевод с моего мобильного банк сбера на карту из знакомой со сберовской картой. Кароче да, лучше нал иметь с запасом, либо доллары или еврики. Я для себя такой опыт вынесла. Либо несколько карт мир, чтобы если сожрет банкомат, было бы откуда еще снять или чем расплатиться.