Подскажите, пожалуйста! Моя мама летит из Москвы в Штаты. 3 недели назад она уколола вторую дозу вакцины синофарм. Это же считается полной вакцинацией?

Да. 1ая и 2ая доза Синофарм это и есть полный курс вакцинации. Через две недели после второй дозы можно лететь.

По правилам нужно чтобы прошло 14 дней с момента последнего укола.