Господа, подскажите оффлайн магазин с широким ассортиментом кухонной утвари, сковороды, кастрюли и т. п.

Каубамая.

Gemoss.

Кроме Гемосс на углу напротив Стокманна (правая сторона Тарту манте если стоять спиной к Стокманну) магазин профессиональной кухонной утвари. А вообще сковородок и прочего - в любом гипермаркете достаточно, да и в том же Стокманне тоже.