Подскажите, пожалуйста, кто прошёл уже путь с пересадкой в Афинах, хватит ли три часа между рейсами с получением и сдачей багажа? Отправляю маму, без знания языка….

Может быть маловато. Если есть стыковки чуть подольше, берите их. 3 часа - прям бегом может получиться.

Если рейс вылетит и прилетит в Афины без задержек, то 3 часов хватит.

Берите запас больше, с рейсами трэш, особенно этап вылета из России. В последнее время часто летаю и ощущение, что это уже норма задерживать часа на 2в среднем.

Дважды летали из мск компанией Aegean, прилетают по расписанию, даже если на полчаса позже вылет. Трех часов хватит, если не случится форс-мажора, а это предугадать невозможно.